นูเทลล่า ของหวานที่คนเกือบทั้งโลกหลงรัก จริง ๆ แล้วไม่ใช้ช็อกโกแลตล้วน!

 

  กระเช้าปีใหม่ ep.5 - นูเทลล่า

 

  [สรุปฉบับย่อ]  

• นูเทลล่า เจ้าของคือคนเดียวกันกับ Ferrero Rocher วางขายครั้งแรกปี 1946 ในช่วงแรกชื่อ Giandujot ก่อนจะรีแบรนด์เปลี่ยนเป็น นูเทลล่า ในปี 1964
• ที่ตัว n บนขวดนูเทลล่ามีสีดำเพราะ ตอนนั้นมีคนใช้ชื่อนูเทลล่าแล้ว เค้าเลยปรับโลโก้ให้ตัว N มีสีดำเพื่อไม่ให้ซ้ำกับคนอื่น
• นูเทลล่าไม่ใช่ช็อกโกแลตล้วน แต่เป็นเฮเซลนัทบดผสมกับผงโกโก้!
• จากข้อมูลทุก 2.5 วินาที จะมีคนซื้อนูเทลล่า 1 กระปุก และในปี 2566 บริษัทที่เอานูเทลล่าเข้ามาขายในไทย ทำรายได้รวมไป 28,000 กว่าล้านบาท
• เหตุผลที่เค้าครองใจผู้คนมาตลอดเพราะ รสชาติที่ละมุนเจ้มจ้นไม่หวานเกิน และยังเอาไปครีเอทเป็นเมนูใหม่ได้อีกเพียบ

 

---

 

 [บทความฉบับเต็ม]

 

 

มาถึงคิวของกินอีกหนึ่งอย่าง ที่มีให้ในกระเช้าของขวัญอยู่บ่อย ๆ นั่นก็คือ “นูเทลล่า” ของกินคู่ใจขนมปัง เป็นของโปรดของหลาย ๆ คน ด้วยความที่ทั้งกินง่าย แค่ปาดลงขนมปังก็กินได้เลย แล้วยังถูกเอาไปครีเอท เป็นสารพัดเมนูของหวานได้อีก มา ๆ วันนี้เราจะพาไปดู เรื่องราวของนูเทลล่า ว่าทำไมเค้าถึงแมสไปทั่วโลก จนถึงขั้นตั้งวันที่ 5 กุมภาพันธ์ ให้เป็นวันนูเทลล่า

 

 

 

---

Nutella ขนมหวานสุดป๊อปของตระกูล Ferrero

🤎 

 

Nutella (นูเทลล่า) เป็นของหวานสัญชาติอิตาลี วางขายครั้งแรกในปี 1946 ในชื่อ Giandujot ที่เจ้าของคือคุณ Pietro Ferrero ใช่แล้ว! นูเทลล่ามีเจ้าของคนเดียวกันกับแบรนด์ Ferrero Rocher ตอนนั้นนูเทลล่าเกิดมา ในยุคที่ข้าวของทุกอย่างมีราคาแพง รวมถึงโกโก้ที่เอามาทำช็อกโกแลตด้วย ความที่อยากให้ทุกคนเข้าถึงช็อกโกแลตได้คุณ Ferrero เลยผลิตช็อกโกแลตให้มีราคาถูกลง คือการ ลดปริมาณโกโก้แล้วใส่เฮเซลนัทเข้าไปแทน

 

จนในปี 1964 ยุคของ Michele Ferrero (ลูกชาย) ได้เข้ามารีแบรนด์ ปรับสูตร และเปลี่ยนชื่อเป็น Nutella พร้อมกับออกโฆษณา เอานูเทลล่าไปปาดบนขนมปัง ทำให้ฮิตกันไปทั่วบ้านทั่วเมือง และเหตุผลที่ตัว N บนกระปุกนูเทลล่ามีสีดำตัวเดียวก็เพราะว่า ตอนนั้นมีคนใช้ชื่อนูเทลล่าไปแล้ว เค้าเลยปรับโลโก้ให้ตัว N มีสีดำซะเลย จะได้ไม่ไปซ้ำกับคนอื่น

 

---

นูเทลล่าไม่ใช่ช็อกโกแลตล้วน และไม่จำเป็นต้องแช่ตู้เย็น

🤎 

 

บอกตรงนี้เลยว่า นูเทลล่าไม่จัดว่าเป็นช็อกโกแลต! เพราะในส่วนผสมจะมีเฮเซลนัทบด ในปริมาณที่มากกว่าโกโก้ะ อย่างขวดขนาด 200 กรัม เราจะเห็นว่ามีเฮเซลนัทเป็นส่วนผสม 13% แต่มีโกโก้แค่ 7.4% เท่านั้น ทำให้กฎหมายของหลายประเทศรวมไทย จะไม่นับนูเทลล่าเป็นช็อกโกแลต ถ้าลองหยิบขวดมาดู เราจะเห็นว่าไม่มีคำว่าช็อกโกแลตอยู่บนฉลากเลย คือมีหลายคนเลยที่เข้าใจผิดมาตลอด อ่อแล้ว ในฉลากมีเขียนบอกไว้ด้วย ว่านูเทลล่าไม่ควรเก็บในตู้เย็นนะ แต่เราความคนไทยไงเพื่อความสบายใจ เลยเก็บทุกอย่างไว้ในตู้เย็น อิอิ

 

 

 

---

สเปรดทาขนมปังยอดฮิตของโลก

🤎 

 

แล้วรู้ปะว่าเค้าเคยผลิต Nutella ได้มากถึง 365,000 ตันต่อปีเลยนะ เฉลี่ยแล้วทุก 2.5 วินาที ทั่วโลกจะมีคนซื้อนูเทลล่า 1 กระปุก ตัดกลับมาที่ฝั่งไทยเรา ปี 2566 บริษัทซีโน-แปซิฟิคเทรดดิ้ง (ไทยแลนด์) จำกัด ที่เอานูเทลล่ามาขายในไทย มีรายได้รวม 28,000 กว่าล้านบาท! และสิ่งที่ทำให้เค้าครองใจคนได้เสมอมา ก็มีตามนี้…

 

 

 ✨ รสชาติเจ้มจ้นละมุนไม่หวานเกิน

 

ถึงแม้นูเทลล่าจะเป็นการเอาเฮเซลนัทมาผสมกับโกโก้ แต่ต้องยอมรับเลยนะ ว่าเค้าทำออกมาได้ลงตัวมาก มีทั้งความหวานนุ่มที่กำลังพอดี เนื้อออกไปทางเข้มข้นเลย บวกกับความถั่วที่ได้จากเฮเซลนัทบด และกลิ่นโกโก้ เวลากินนี่ฟินมาก เริ่มกินเมื่อไหร่คือหยุดยากจริง ๆ นะ

 

 

 

 

 ✨ เอาไปครีเอทเมนูไหนก็โซกู้ด

 

ขนมปังปิ้งนูเทลล่า, บราวนี่นูเทลล่า, คุกกี้นูเทลล่า, นูเทลล่ามิลค์เชค และอีกหลายเมนู ที่ครีเอทมาจากนูเทลล่า ความเอาไปทำอะไรได้หลายอย่างนี่แหละ ที่ทำให้หลาย ๆ บ้านต้องมีนูเทลล่าติดไว้ไม่เคยขาด บางคนก็พลิกแพลงครีเอทใช้นูเทลล่า ไปทำเมนูตั่งต่างจนไปสร้างอาชีพกันเลยก็มีนะ เริ่ดจริง!

 

 

---

 

เราว่าในยุคที่มีสเปรด เนย แยม ให้เลือกมากมาย แต่ถ้าพูดถึงความช็อกโกแลตอะ ชื่อแรก ๆ ที่คนส่วนใหญ่นึกถึงก็ยังคงเป็นนูเทลล่า ถึงแม้เค้าจะไม่ใช่ช็อกล้วนก็ตาม ไม่น่าแปลกใจเลย ที่จะเห็นนูเทลล่าไปอยู่ในกระเช้าของขวัญปีใหม่ด้วย เพราะกินได้ทุกวันทุกวัยจริง ๆ แบบนี้คนรับยิ้มแก้มปริแน่นอน แต่ ๆ ควรกินในปริมาณที่พอดีน้า แล้วเพื่อน ๆ ล่ะ ชอบเอานูเทลล่ามาทำเป็นเมนูอะไรกัน ? คอมเมนต์บอกกันหน่อย

 

 

*อัปเดตข้อมูล ณ วันที่ 9/12/67

---

 

💙  อ่านบทความที่เกี่ยวข้องอื่น ๆ ได้ที่นี่

• กระเช้าสก๊อตรังนก ของขวัญทุกเทศกาล ตอนเด็กร้องหะ! รังนกกินได้ด้วยหรอ ? 
• ทำไมต้องกินก่อนสอบ? BRAND’S ซุปไก่สกัด เมนูของสายสุขภาพ ที่พ่อแม่ชอบให้ลูกกิน 
• มาลี...เบอร์หนึ่งวงการน้ำผลไม้ กล่องคู่บุญกระเช้าไหว้ผู้ใหญ่ 
• NESCAFÉ กาแฟเบอร์ต้น ๆ ของตลาดโลก ที่เคยขึ้นไปส่งกลิ่นหอมถึงดวงจันทร์

---

📌 แหล่งข้อมูลอ้างอิง : https://ppro.pro/3B5mqf3 /https://ppro.pro/3Zr1h7b / https://ppro.pro/3VsT0yd / https://ppro.pro/4fXkC6M /https://ppro.pro/4gnEQX6 / https://ppro.pro/4ghcU7a / https://ppro.pro/49mlQ9l