Mother Cows ร้านนมเจ้าดังจากหาดใหญ่ เปิดไม่ถึงปีแต่ขยายสาขามากทม.แล้ว

 

[สรุปฉบับย่อ] 

 

• Mother Cows เป็นร้านนมสดเจ้าดังจากหาดใหญ่ ที่เปิดได้ไม่ถึงปี แต่กระแสดีมาก จนขยายสาขามาถึงกทม.
• จุดเด่นของเค้าคือนมสดตุ๋นกับนมสดสเลอปี้ ที่จะเอาน้ำนมดิบสด ๆ จากฟาร์มมาพาสเจอร์ไรซ์เอง เป็นสูตรลับเฉพาะของทางร้านด้วย
• สาขาในกทม.ตอนนี้ เค้าเปิดที่เมืองทองธานีและบรรทัดทอง บอกเลยว่าคนต่อแถวรอกินเยอะมาก ยิ่งสาขาบรรทัดทองคือฮอตสุด
• ส่วนสาขาทางภาคอีสานและภาคเหนือ รอได้เลยเพราะเค้ากำลังจะเปิดเร็ว ๆ นี้แล้ว ที่อุดรธานีและเชียงใหม่

 

---

 

[บทความฉบับเต็ม]

 

ปีนี้มีร้านขนมหลายร้านเลยนะ ที่ฮิตมาก ๆ ในโซเชียลกับร้าน “Mother Cows” ที่เป็นร้านนมสดที่หาดใหญ่ เห็นแล้วคืออยากจะไปลองกินถึงนู่นเลย แต่คงต้องพับแพลนล่ะ เพราะตอนนี้เค้ามาเปิดในกทม. แล้ว วันนี้เราเลยอยากจะพาทุกคน มารู้จักร้านนมแบรนด์นี้กัน ว่าเค้ามีจุดเด่นอะไร ทำไมคนพูดถึงกันเยอะขนาดนี้ ลองมาอ่านกัน

 

---

 

 

Mother Cows มาทำความรู้จักกัน

 

สำหรับร้านนมสด Mother Cows ร้านนี้ เค้าเปิดสาขาแรกอยู่ที่หาดใหญ่หรือจ.สงขลา แล้วเพิ่งเปิดไปช่วงเดือนเม.ย. ปีนี้นี่เอง ประมาณ 4 เดือนกว่าได้ ซึ่งไม่นานเลยนะยังไม่ถึงครึ่งปีด้วยซ้ำ แต่คนไปกินแล้วบอกต่อปากต่อปากกัน จนกลายเป็นที่พูดถึงเยอะมาก นี่ขนาดร้านอยู่โซนภาคใต้นะ แต่ก็ยังดังมาถึงกทม.เลย 

 

และเดือนก.ค. ที่ผ่านมา เค้าก็ขยายสาขามากทม. ที่เมืองทองธานี คือบอกเลยว่าฮอตสุด ๆ เพราะร้านเป็นกระแสในโซเชียลอยู่แล้วด้วย นี่เลยทำให้มีคนไปลองกินกันเยอะมาก ๆ แล้วความป็อปก็ไม่มีคำว่าพัก เพราะล่าสุดเค้าเพิ่งเปิดสาขาใหม่ที่ “บรรทัดทอง” ที่เป็นถนนทำเลทองแหล่งรวมของกินด้วย นี่เลยทำให้ร้าน Mother Cows ติด Google Trends มีคนเสิร์ชหาชื่อร้านกันเยอะมาก ยิ่งในช่วงวันที่ 8 ส.ค. 67 ที่ผ่านมานะ คือเยอะที่สุด ตรงกับวันที่เค้ามาเปิดสาขาใหม่ที่บรรทัดทองพอดี

 

---

 

 

มาดูจุดเด่นของร้าน ที่มัดใจนมสดเลิฟเวอร์

 

อย่างแรกเลยนะก็ต้องยกให้เป็นเมนู “นมสด” ของที่นี่ ที่เค้าเอาน้ำนมดิบสด ๆ จากฟาร์มมาพาสเจอร์ไรซ์เองเลย เป็นสูตรลับเฉพาะของทางร้านด้วย ทำให้ได้นมสดเข้มข้น ที่ทางร้านเรียกว่า “หัวนม” หรือจะสื่อว่านมจากร้านเค้า เป็นรสชาติจากแม่วัวแท้ ๆ นั่นเอง และหลังจากนั้นเค้าจะเอานมสดมาตุ๋นจนเข้มข้น ที่เป็นซิกเนเจอร์ของเค้าเลย จนกลายเป็นเมนู “นมสดตุ๋น” และ “นมสดสเลอปี้” ที่รสชาติจะออกมัน ๆ นัว ๆ ที่สำคัญทางร้านไม่แต่งกลิ่นเพิ่มเข้าไปเลย

 

 

นอกจากนี้เค้ายังมีเมนูขนมปังอบสด กับซอสดิปและนมข้นที่ทำเอง คือเริ่ดนะทำเองแทบทุกอย่างเลยอะ ไหนจะมีพวกเมนูอาหารคาวอีก แต่ถ้ายืนหนึ่งก็ต้องเมนูนมสด กับขนมปังเค้านี่แหละ ส่วนราคาก็ไม่แรงด้วยเริ่มต้นหลักสิบเท่านั้น และที่ชอบอีกอย่างก็คือการตกแต่งร้าน ที่จะเป็นโทนขาวน้ำตาลสไตล์โฮมมี่ ๆ หน่อย ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนกินขนมอยู่ที่บ้านเลย

 

---

 

 

นมสดรสชาติที่หลายคนถูกใจ

 

และจากเรื่องราวทั้งหมดนี้ เราสรุปได้ว่า “รสชาติ” นี่แหละคือจุดเด่นหลัก ๆ ของทางร้านที่สามารถมัดใจลูกค้าได้อยู่หมัด จนทำให้แทบจะทุกสาขาคนต่อแถวรอคิวกันเยอะมาก และจากที่ได้ถามหลาย ๆ คน ส่วนใหญ่บอกว่าทำถึง รสชาตินมสดเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใครจริง ๆ แบบนี้ใครที่ยังไม่ได้กิน ก็ต้องไปลองแล้วปะ

 

แล้วสำหรับใครที่อยู่โซนภาคอีสานกับภาคเหนือ อดใจรอนิดน้าเพราะเค้ากำลังจะไปเปิดที่ อุดรธานีและที่เชียงใหม่ (สาขาเชียงใหม่เปิด 15 ส.ค. 67 นี้) นอกจากนี้เค้ากำลังจะเปิดสาขาที่มหิดล ศาลายาด้วยนะ ใครอยู่แถวนั้นรอกินกันได้เลย...ไหน ๆ มีใครเคยไปกินแล้วบ้าง ชอบเมนูไหนกันมาแชร์หน่อย

 

---

 

👉🏻 อ้างอิงข้อมูล : https://ppro.pro/3WLBeGc